Ευχαριστούμε την εφημερίδα «Η Καθημερινή» για τα όμορφα λόγια της.
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο εδώ.

Η μαγειρική της Νένας είναι συγκινητική. Γεροδεμένη, πλην όμως ανάλαφρη, πλουμιστή, αλλά συγχρόνως λιτή. Ζεστή, φιλική, την ίδια στιγμή όμως σπαρταριστή και ξαφνιαστική. Απολύτως προσγειωμένη στο εδώ και τώρα, στην ανάγκη για χάδια, για ελληνικότητα, για μια κουζίνα που αφουγκράζεται την εποχική γη, που δοξάζει τα προϊόντα του τόπου στη σωστή ώρα, μια ουσιωδώς «πράσινη» κουζίνα, αλλά όχι διδακτική, σίγουρα όχι μαρκετινίστικη. Αληθινή και αληθινά απολαυστική. Άφεριμ!